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• もと 様
• 投稿日：2025年01月02日

鳴門鯛が手間暇を惜しまずに最大限手を掛けて造ったお酒と言うことで
多くの人に良さが伝えやすいと思い、会社の納会に持参しました。
純米でありながら35%まで磨いたことと、酵母の掛け合わせのおかげで華やかな香りがあり
純米ならではの味わいの厚みがあり最高傑作にふさわしいお酒です。
ただほとんど会社の人に飲まれて自分の分がちゃんと飲めなかったことだけが残念です(笑)